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ホーム握り寿司

 投稿者:kaoメール  投稿日:2012年 1月28日(土)10時25分12秒
返信・引用
  シンプルに暮らしたい・・なんて書いた後で書きにくいんだけど。
普段は質素に暮らしていますが、昨日は我が家の記念日でちょっと豪華な夕食でした。
近所の魚屋さんで寿司ネタを頼んでおきました。
それを私が一人で80貫ほど握りました。勿論シャリも自分で作りました。
お寿司やさんに頼めば簡単ですが、ホーム寿司は家族が大変喜びますし経済的です。
夜家族が全員揃ったら寿司パーティの始まりです。
「エビが旨い!」
そうです。甘エビは新潟の食を代表するものの一つです。
南蛮とうがらしに形が似ていることから「なんばんエビ」と新潟では呼んでいます。
一口食べると甘さが口いっぱいに広がります。
「しっぽまでシャリッとして鮮度がいいねえ」
と大好評でした。
各種みんな美味しくて満足でした。

シャンパンとま~まぁカフェのデコレーションケーキを夫と息子が用意してくれました。
パテシェさんがお休みで、他の人が特製を作ってくれたそうです。

健康でいれば美味しいものが食べられます。84歳のおばあちゃんもまだまだ元気です。

今日は粗食にするぞと思っても「○が食いたい。△を作って」と家族がそれぞれリクエストするのでつい応えてしまいます。

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シンプルに

 投稿者:kaoメール  投稿日:2012年 1月27日(金)16時13分53秒
返信・引用 編集済
  1月25日スイス・ダボス会議で渡辺謙さんが英語でスピーチした内容に心打たれました。
要点を断片的にマイノートに書いてみました。

*度を越えた成長は無理を呼ぶ。
*日本には「足るを知る」という言葉がある。
*もっとシンプルでつつましい新しい幸福というものを創造する力があると信じる。
*がれきの荒野を見た私たちだからこそ今までと違う新しい日本をつくりたいと願う。

氏が以前、震災について語っていたテレビを見た時とても印象的でした。
目を赤くして訴えている姿に、人として当たり前なことなのでしょうが、人の痛みに同苦する心に感動しました。

震災の前ですが、海外でドラマ撮影の折りに炊飯器でご飯を炊き、おにぎりを作って差し入れしたら外人にも大変喜ばれたと嬉しそうに話す姿が印象に残っていました。たしか食べやすく、腹持ちがよく、即エネルギーになると話していました。新潟県魚沼出身ですからお米の美味しさを子供の時から知っていたのでしょう。

前置きが長くなりましたが、シンプルに暮らす→不要な物を持たない。→不要な物を処理しようと決心しました。ただいま店を片づけ最中です。今日は幸い力を貸してくださる方がおられ何十年も置きっぱなしだった大型ゴミを処理できました。父が生前設置したセントラルヒーティングのラジエーター3台、椅子式ドライヤー、未使用な流し台など。思い切って処理できて清々しい気分です。
整理はまだまだですが、これを期に頑張ります。除雪作業と肉体労働がダブルでちょっと疲れました。
シンプルに暮らしたいものです。

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おいらは村松ブルース・リー

 投稿者:TAKASHIメール  投稿日:2012年 1月25日(水)16時13分39秒
返信・引用
  あ~疲れた。今日は朝出勤前、自宅の駐車場が雪で埋もれてて、除雪に一苦労。それだけで終わると思いきや、やはり、あそこも除雪せねばならない。それは店の奥の駐車場です。店に着くなり直ぐさま裏に向かい、その光景を見て呆然。あややや。積雪は20~25㎝でしょうか、手動ブルドーザーを使って、えっちらおっちら。一苦労どころか、三重苦。雪がこれは程までに重いとは。その雪を捨てる場所はどこだい?って?それは鉄の網でふさがれた排水溝。それを片手で持ち上げ、うりゃ!と放り投げた。それを見ていた母君は、村松ブルース・リーと名付けられ、今日より村松ブルース・リーとして生きていく決意です。それは冗談です。
ともかく、今日は朝だけで体力を消耗し、午後はぐったり。すっかり元気をなくしてしまいました。
そんな時、加圧マッサージのお客様が来店。マッサージは母ちゃんこと代表取締役自らが施術。さすがです。綺麗になりました。その後、軽くメイクをしていたところ、やはり、メイク人の魂が疼かないわけがありません。母がお客様にメイクをしていたその脇で、わたしは施術をさりげなく交代してもらい、施術。良かった。やっと元気がでてきた。めでたし、めでたし。といったような一日でした。

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ディシラ ボディミルク

 投稿者:kaoメール  投稿日:2012年 1月16日(月)12時46分5秒
返信・引用
  突然ですが、家の夫の必需品に背中掻きブラシがあります。
いつも背中がかゆくて柱に背中を上下させたりしていました。
「背中がかーえっけ(痒いから)掻いて!」
とリクエストされますが、衣服の上からでは効果なく、爪を立てて直接掻くように言われます。
でも私の爪に脂ギッシュな不要な角層が入るからいやなんです。
そこで背中掻きブラシが夫の必需品となった訳です。孫の手のようになっていてセルフでケアしていました。

ある時フジタのお客様から
「ディシラのボディミルク使ったらいつも体が乾燥して痒くなるのに、痒くなくなったわ。」
と感謝されました。これはいいことを聞きました。家の夫にも買ってやりました。
夫はディシラ製品が大好きでシャンプーやヘアムース、ボディソープなど気に入って使っています。
ボディミルクを使ってみると、あらっ!痒くなくなったそうです。
冬は特に乾燥するので本当にありがたかったです。
ボディミルクはさらっとした使い心地、ひざ・肘・かかとなど硬くなっている箇所にはボディクリームもあります。どちらも穏やかで心安らぐフローラル系の香りです。

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商品の配達も致します。

 投稿者:kaoメール  投稿日:2012年 1月12日(木)16時09分31秒
返信・引用
  この冬一番の寒波到来とか。
遠くで除雪車が作業する音を眠りと覚醒の間を行ったりきたり。今朝3時から4時でした。
16時の現在も寒いです。
寒かったり、足下が悪いとお客様の足が遠のきます。
こんな時、お客様から注文のお電話をいただくとありがたいです。

先ほど喜んでS様宅に商品お届けに寄せていただきました。
お買上げいただくだけでもありがたいのに、美味しいエスプレッソコーヒーとおめでたいお菓子を頂戴しました。中にリンゴがサンドしてあり、表面には金粉がのっている和菓子でした。
思わず携帯カメラで撮りました。ピンぼけですが。
東京のお菓子やさんの名前を聞きましたが、すっかり忘れてしまいました。わたやだったかなあ?
私はリンゴ大好きなのでとても美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

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市民参加型オペラ「てかがみ」

 投稿者:kaoメール  投稿日:2012年 1月11日(水)13時06分22秒
返信・引用
  雪が降り続いて心配です。

さて、昨日1月10日の新潟日報に知人が載っていました。
新潟市西区の臨床検査技師、平田誠市さんです。
新聞に名前が載っていたのでオープンにしますね。

平田さんは五泉市民ミュージカル一作目で和尚さんを熱演されました。
今回 県文化振興財団創立30周年記念の市民参加型オペラ「てかがみ」に出演されます。
実はこの掲示板12月25日に私が書き込んだクリスマス会にも来られていました。
その時”「てかがみ」に出るからみんな来てね。”とおっしゃっていました。
平田さんはクリスマス会で素晴らしい歌声を披露してくださいました。
声量と響きのある歌でした。
平田さん、がんばってくださいね。

「てかがみ」は1月29日 14時開演 県民会館です。

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2012年 今年も宜しくお願いします

 投稿者:kaoメール  投稿日:2012年 1月 4日(水)15時28分6秒
返信・引用
  明けましておめでとうございます 晴れ

年末年始はいかがお過ごしでしたか?
ゆっくり静養できました?それとも家事でお疲れですか?

私は31日まで仕事で突っ走り=3朝や夜におせちの用意をしていましたエビフライ
年賀状は31日にやっと投函しました=3
元旦はゆっくり・・といっても家族が多いので食卓担当は休み無しです。
家族がそれぞれ好きなように寝たり起きたり食べたりするのでキッチンもダラダラ営
2日もoffでした。普段連休をとらないので二日間もoffで家にいるとよっぱらになってしまいます。専業主婦はできません。人生がぼやけそうです。
いざ4日今日はフルタイムで仕事するぞーと張り切って出勤したのですが、冬将軍で雪ばかり。
越後の冬だなあゆきだるま

2012年 今年も宜しくお付き合いお願いします。

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2011年 ありがとうございました

 投稿者:茂野 かおるメール  投稿日:2011年12月31日(土)13時09分54秒
返信・引用
  2011年がもうちょっとで過ぎていきます。
今年3.11大震災の傷跡はまだまだ修復できません。
テレビなどで津波や瓦礫の映像を見るたび、これが夢であったなら、ドラマであったならと何度も願いました。
日本中に世界中に悲しいこと、辛いことのあった一年でした。

でも私達はここから立ち上がらなくてはなりません。
多くの方から希望と勇気も教えていただきました。
2011年ラストの今日は晴々としたいい日です。
2012年は確かな変革の年にしましょう。

フジタは皆様のおかげで仕事の中に喜びがありました。
この時代にあって本当にありがたいことです。
感謝の気持ちを抱きしめながら来年も活動していきます。

この一年ありがとうございました。
そして来年も どうぞ宜しくお願いします。
皆様の健康と幸せを祈っています。

  エステとコスメのフジタ
   代表  茂野 かおる

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春が。。。

 投稿者:kaoメール  投稿日:2011年12月29日(木)13時24分45秒
返信・引用
  2011年があと2日とちょっと。
外は雪が降って寒いです。
でもフジタ店内は春めいています。
実はお客様からいただいたお花が春を呼んでいます。
可愛いお花が次々と増えてスタッフのトークまで春風ふんわりしています。
フジタはお客様に恵まれています。
おひとりおひとり大好きな方ばかりです。
心に春を抱いて年越しできそうです。
もうちょっと頑張りましょうかね。

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Re: 即興演奏会

 投稿者:やっちゃん  投稿日:2011年12月27日(火)23時50分54秒
返信・引用
  kaoさんへのお返事です。
こんばんわ。先日は、楽しかったですね。ありがとうございました。
暖かい暖炉憧れます。料理も初めて食べる物もあり、ピザも手が込んでてすごかった。美味しかったですね。雪もなんだか趣があって良かったです。
そして、生のピアノに合わせて歌える。すごくドキドキドキドキで、緊張でした。でも、皆さん、かっこよかった。上手かった。最後のリズムも楽しかった。すごく充実した一日になって、感謝です
今年も残り僅かですが、笑顔一杯でいきましょうね。数えきれない位のありがとうを。
 

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